乐橙

新闻中心 NEWS

当前位置: > 乐橙开放平台 >
劣迹食品不能这样悄然回归
日期:2022-10-08 00:55 人气:
html模版 劣迹食品不能这样悄然回归 绘图/刘阳 □楚天都市报极目新闻评论员 屈旌 热点热议 3月15日,央视3?15晚会曝光老坛酸菜方便面内的调料包是“土坑酸菜”后,不少超市下架相关产品。近日,在昆明部分超市老坛酸菜方便面重回货架,不少消费者对此表示疑

html模版劣迹食品不能这样悄然回归

绘图/刘阳

□楚天都市报极目新闻评论员 屈旌

热点热议

3月15日,央视3?15晚会曝光老坛酸菜方便面内的调料包是“土坑酸菜”后,不少超市下架相关产品。近日,在昆明部分超市老坛酸菜方便面重回货架,不少消费者对此表示疑虑:这么快就整改好了吗?

(据4月13日人民网)

湖南岳阳的“土坑酸菜”被央视3?15晚会曝光后,引发轩然大波,又因其涉及多家知名方便面企业,切实关乎民众健康安全,影响范围极广,被坑的消费者甚多,因而激起民愤,多家企业纷纷发表声明致歉,与涉事企业割席,表示会立即下架封存相关产品,积极配合监管部门调查和检测。事情过去近一月,湖南食安办挂牌督办酸菜案,涉事的酸菜企业被责令停产,当地4名干部被停职、免职,据报道,当地酸菜产业遭遇“灭顶之灾”。而多家电商平台也在第一时间下架了老坛酸菜牛肉面,曾经热销的国民休闲食品,名声扫地,彻底翻车。

在这样的舆论环境中,老坛酸菜面悄然重回货架,大有试试水深,探探风向的意图,但在经历了如此严重的产品质量危机之后,这种“闷声复出”恐怕很难被消费者所接受。时间虽然能带走许多过往,但有些记忆,着实无法那么快地带走,dafa8黄金版登录,譬如,工人赤脚踩在土坑里的酸菜上,烟头直接扔在坑里……有网友说,现在几乎是看到酸菜两个字,就会想起这些画面。

老坛酸菜面这么没头没脑地重新上架,即便附上了当地市场监督管理局的证明文件和质检报告,也让很多消费者感到不安:这些产品真的安全吗?要怎么让人相信是安全的?有质检报告就靠谱吗?可见,老坛酸菜面就算现在急着上架,要重获信任,想要回到此前热销的状况,恐怕是相当困难。

正如劣迹艺人不能悄然复出一样,劣迹食品也不能这样悄然回归。虽然出问题的是供应商,但是大型食品企业未能实现食品安全的有效管理,正如其自己声明所言,是管理的失误,辜负了消费者的信任,那么,这些企业有没有为自己的失误付出相应的代价呢?内部是否有人玩忽职守,无视安全,有没有进行追查处理?之前下架召回的产品怎么处理了,是否有遗漏?封存检查有什么结果,事件的严重性和影响究竟几何?现在换的供应商是哪一家,企业如何确保所供应产品的质量和安全?这些都是应该在产品重新上架之前,该对公众正面回答的问题。

在食品消费中,消费者的选择往往依赖于对品牌的信任,而这份信任一旦被辜负,要重建起来就很困难。大品牌能力越大,责任也要越大,不能出了事甩给供应商,自己啥事没有,蛰伏几十天,就重整炉灶再开张,这不合适,也行不通。老坛酸菜面想要重回市场,不能指望消费者健忘,该交代的事情要交代,该出示的证明要出示,知错能改当然是善莫大焉,但是如何证明已知错,不妨拿出更多诚意来。

声音

新华报业网:砸牌容易立牌难。对消费者来说,涉事企业开始着手修复品牌形象到重获信任,注定是一条艰难曲折之路。要走出黑榜,企业就需要刮骨疗伤式自我整顿。当然,整顿带来的效果未必是立竿见影的,重塑企业和产品形象是个长期过程。安全是食品行业最大的投资,只有长期坚持、痛改前非,才能成功度过信任危机。

上一篇:小熊U租冲刺港交所:国内最大企业级DaaS供应商,京东、腾讯为股
下一篇:没有了 返回>>